某大手焙煎工場で働いていた店主（野村）と、同じく豆売りをしていた相方（松野）の2人で、2021年9月、沖縄県沖縄市（コザ）にコーヒー専門店としてオープン。

「コーヒーは文化であり、人である」をモットーに、台風の様な一過性の流行り廃りに流されない「街のコーヒー屋」を営んでいます。

 

■こだわり

コザの自家焙煎コーヒー専門店。

有資格者による世界中から厳選された生豆を確かな技術で焙煎・抽出して、お客様にご提供いたします。

当日はコーヒーの提供以外にも豆販売等をおこなう予定です。

 

■販売メニュー

レギュラーコーヒー（豆）/200g　7種類

 

■わたしとちきゅうフェス食品基準

無添加

 

■出店日時

4月17日(日) 10:00～15:00

 

《AMBER HOLIC.》

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