べじやんキッチン
はじめまして！
沖縄県内でキッチンカーでヴィーガンココナッツカレーを販売しているベジヤンキッチンです。
動物性食品を使わず、自分の身体と地球環境、これからの未来に優しいカレーを作っています。
ヴィーガンってなに？
なんでお肉を食べないの？
お肉や乳製品を食べなくても健康？
ガンや生活習慣病はいつから？なぜ？増えてるの？
生活習慣病は薬で治せない？
美容や健康は普段の食事から？
身体は食べたものでしか作られません。
だんだん崩れる体型や薄くなる髪の毛、失われていく若々しさ。
日頃抱えている身体の不調の原因は毎日の積み重ねである食事に原因があるかもしれません！
身体に良いとされるものを取り入れる前に、身体に毒となるものを入れないようにする事。
病気にならない、ではなく健康に向かうという考え方。
美味しいものが身体に良いとは限らない、身体に良いものを美味しく食べてもらえるように頑張っています。
普段ヴィーガン食やプラントベース食でない方にこそ、 食と健康をはじめとする様々な社会問題について考えるきっかけの一皿になれると嬉しいです。
よろしくお願い致します。 Instagram→@jinyaa_2020
■こだわり
動物性食品を使わず、なるべく無農薬野菜、なるべく無添加で調理しています。
身体に良いとされるものを取り入れる前に、身体に毒となるものを入れないようにする事。
病気にならない、ではなく健康に向かうという考え方。
美味しいものが身体に良いとは限らない、身体に良いものを美味しく食べてもらえるように頑張っています。
普段ヴィーガン食やプラントベース食でない方にこそ、
食と健康をはじめとする様々な社会問題について考えるきっかけの一皿になれると嬉しいです。
■販売メニュー
ヴィーガンココナッツカレー×三種（ピリ辛トマトココナッツカレー・ひよこ豆とソイミートのキーマ風・かぼちゃと豆達のココナッツカレー）
■わたしとちきゅうフェス食品基準
ヴィーガン, なるべく無添加、なるべく無農薬野菜
■出店日時
4月16日(土) 10:00～15:00
4月17日(日) 10:00～15:00
http://instagram.com/jinyaa_2020
