ポカポカ堂では、環境にも動物にも人にも優しい選択を重きに活動しています。 またプラントベースの食事を提供することで、サステイナブルな社会を作る１歩に貢献できることを目指しています。

 

■こだわり

100%植物性物を使用し、出来る限り自然栽培又はオーガニック(有機)で育てられた野菜使用すること。

調味料は本物伝統製法で作れたのにこだわっています。

 

■販売メニュー

おからを使った米粉のグルテンフリードーナッツ

・プレーン

・カカオ

・黄金いも

・抹茶

・紫芋

(自然栽培米粉と玄米粉、国産永吉豆腐のおから、粟国の塩使用)

 

■わたしとちきゅうフェス食品基準

無添加、オーガニック米・野菜、ヴィーガン、グルテンフリー

 

■出店日時

4月16日(土) 10:00～15:00

 

《ポカポカ堂》

https://www.instagram.com/pokapoka_dou/